الاقتصاد  
نسخ الرابط
 
   
   
 
  A A A A A
X
dot4line

السفير الهندي رعى افتتاح أسبوع الطهو في الريجنسي

2012/01/28   07:55 م
شكرا لتصويت

التقيم التقيم الحالي 5/0
السفير الهندي رعى افتتاح أسبوع الطهو في الريجنسي



كتب عادل عبيد:

تحت رعاية السفير الهندي ساتيش ميهتا، نظم فندق الريجنسي أسبوع فنون الطهو لولاية كيرلا الهندية، في مطعم طريق الحرير، بحضور ممثلي وسائل الاعلام، وبعض من رواد الفندق.
وأعد طهاة فندق الريجنسي لهذا الأسبوع، بوفيه سخي يذخر بأنواع من الأطعمة والمأكولات التقليدية التي تبرز عن ثقافة المأكولات في هذه الولاية، بالاضافة الى أركان طهو الخاص والمباشر، الذي يتم به اعداد الطعام والأطباق الشهية أمام الضيوف طيلة أسبوع الاحتفالية.
وفي هذا السياق قال مدير الأغذية والمشروبات في فندق الريجنسي ياش سينغال: «يسعدنا في هذا المهرجان الفريد، الاحتفال بثقافات الطعام المختلفة وتقديم فنون الطهو التقليدية المتنوعة، في بلد متعدد الجاليات مثل الكويت، التي تحتضن على أرضها الطيبة ما يزيد عن 50 جالية، ولا شك ان فندق الريجنسي هو المكان الأمثل لهذا المهرجان».
من جهته أكد كبير طهاة الريجنسي الشيف أوستن ريد، ان هذا الأسبوع سيشهد اعداد كثير من الأطباق، التي طالما ميزت فنون الطهو لولاية كيرلا، عن باقي ولايات الهند الأخرى، مشيراً الى ان هذا الاحتفال هو بحق فرصة، لعشاق الأطباق الهندية بتوابلها وأعشابها الشهية، للاستمتاع بتجربة طعام أصلية حقيقية.
يذكر ان أطباق اقليم ولاية كيرلا، تعتمد على مقومات غنية بنكهات جوز الهند وكثير من البهارات، ويمكن للضيوف التمتع بهذه الأصناف الفريدة الشهية طيلة أيام أسبوع المهرجان.


أخبار ذات صلة dot4line
التعليقات الأخيرة
dot4line
 

!function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0], p = /^http:/.test(d.location) ? 'http' : 'https'; if (!d.getElementById(id)) { js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = p + "://platform.twitter.com/widgets.js"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); } } (document, "script", "twitter-wjs");
124.0135 		 
 
 
إعلن معنا
موقع الوطن الإلكترونية – حقوق الطبع والنشر محفوظة
 
Top